Descrizione
Un sugo che profuma d’estate e di orti assolati. Le melanzane carnose, i peperoni dolci e i pomodorini maturati al sole si incontrano in una ricetta tradizionale, cotta lentamente per esaltarne i sapori e mantenere intatta la freschezza delle verdure. Ogni cucchiaio racchiude l’essenza della cucina mediterranea: semplice, genuina e ricca di personalità. Perfetto per condire pasta corta o lunga, ma anche per insaporire bruschette, ripieni e piatti a base di carne o pesce. Un gusto autentico che ti riporta alle tavole di famiglia, quando i sughi venivano preparati con amore e pazienza, celebrando la generosità della terra sorrentina.
